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鸡蛋香肠炒河粉
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纯青smuggle
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食材
河粉
400克
香肠
一根
鸡蛋
两枚
蒜瓣
2个
大葱丝
少许
老抽
少许
少许
步骤
  • 1. 蒜瓣切片,大葱切丝
  • 2. 香肠切片
  • 3. 鸡蛋液搅拌
  • 4. 买的这种河粉
  • 5. 再倒入少许油,放入蒜瓣和大葱丝,炒香,倒入香肠片,继续炒香,倒入鸡蛋,鸡蛋炒小块,倒入河粉,翻炒。加少许老抽上色,盐调味,或根个人口味加少许胡椒、鸡精(我没加)即可。香喷喷的鸡蛋香肠炒河粉完成!
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