鸡蛋香肠炒青蒜
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爱卖萌penalty
最近青蒜正当季啊,这是我最爱的青菜之一,每当上市的时候,我都要买来吃几次。
时间: 10分钟内
食材
青蒜
250g
鸡蛋
2个
香肠
1根
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 青蒜洗净,切成寸段,香腊也这样切好。
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2. 鸡蛋打入碗中, 搅拌均匀。
-
3. 锅中加入油,烧热后下入鸡蛋炒至凝固。
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4. 下入香肠和青蒜翻炒。
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5. 调入花椒粉。
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6. 调入适量生抽。
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7. 调入盐。
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8. 炒至青蒜断生,即可出炉装盘食用。
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青蒜现吃现买,最新鲜。
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