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肉丁香干汇干煸土豆
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流年里沉淪以风
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食材
土豆
两个
香干
100克
五花肉
50克
花椒
一抓
青椒
一个
芹菜
一棵
酸末
一点点
辣椒干
一抓
酱油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆切片用冷水泡去淀粉!
  • 2. 猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用!
  • 3. 起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄!
  • 4. 然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜!
  • 5. 盛起香干,锅里放进辣椒干和花椒,还有一点点蒜末,小火煸香!
  • 6. 把猪肉丁放进去翻炒,到出油为止,
  • 7. 加入适量酱油上色
  • 8. 把土豆片,香干,青椒 芹菜等统统丢进去快炒,加盐!
  • 9. 可以装碟喽!
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