沙茶香肠炒饭(2人份)
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白月光-呀
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时间: 1-2小时
食材
大米
1杯
玉米
1根
胡萝卜
1根
土豆
1根
香肠
3根
香葱
适量
盐、味精、胡椒粉
适量
沙茶酱
1大勺
麻油
适量
玉米油
适量
步骤
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1. 洗米,加入比平时煮饭稍微少点的水。滴入几滴麻油。
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2. 所有材料切丁。腊肠切片。放在蒸笼上。
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3. 香肠放下面。同时切好葱,备用。
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4. 饭煮好后,另起锅,下玉米油、油热后把所有材料放进去一起炒一会,加盐、味精、胡椒粉、沙茶酱调味,再放入米饭,把饭跟其他材料炒匀了,撒上葱花,即可。(忘记拍照片了,只能看成品了)
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