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清炒白地瓜
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猿闻猿谴盘
白地瓜很多人都喜歡吃,生吃的話太硬(對於牙口不好的朋友來說);但是煮熟之後就會變得清脆可口,老少皆宜,不信你試試!
时间: 10分钟内
食材
白地瓜
一個
一根
胡蘿蔔
少許
食鹽
少許
味精
少許
食用油
少許
步骤
  • 1. 選購食材
  • 2. 清洗、去皮,白地瓜的皮很好撥,可以不需要刨子;然後切成條塊狀,備好蔥、胡蘿蔔等輔料、調味料。
  • 3. 食用油少許,熱鍋冷油;下蔥頭、胡蘿蔔;翻炒一會兒後倒入白地瓜,炒至微透明狀,撒入蔥花、食鹽、味精,翻炒兩下即可關火,起鍋!
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