清炒白菜
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噗哈哈哈XD
在农村的地方，什么秀节就是吃什么秀节的蔬菜多。不要城市那么方便想吃什么蔬菜都可以买到！今天在镇上看到有白菜，这个时候好难得有的！看到那么新鲜，贵就贵点也买了一颗！！！今天就做了一个好简单的菜“清炒白菜”。
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
天尖椒
3个
步骤
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1. 原料图 -
2. 切好天尖椒，蒜头。菜切好，忘拍了！
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3. 热锅把天尖椒，蒜头放入炒香。
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4. 把白菜倒入翻炒片刻
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5. 白菜变色就加入盐，生抽翻炒均匀即可！不要炒太久！
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6. 出锅上碟。
小贴士
火候要大！不要炒太熟！！菜变色即可！