三丝炒猪肉
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橙迪顿拼钥
基本不用花时间洗菜和择菜，适合上班族。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
200g
绿元椒
一个
胡萝卜
一条
洋葱
半个
蒜盐
适量
酱油
适量
糖
适量
黑胡椒粉
适量
玉米油
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 这时，肉基本腌制好了。下锅前放一点油搅合一下，目的是把肉汁和酱汁封住。然后放进锅里和胡萝卜等一起炒熟。
小贴士
腌肉时关键是下锅前才放油。
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