烧烤风味香酥鸡翅
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岫烟priority
一直嘴馋烧烤,所以就做了一道烧烤风味的鸡翅。孜然牛羊肉也可以同此方法。
食材
鸡全翅
500g
洋葱
半颗
孜然
适量
料酒
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
步骤
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1. 起油锅把鸡翅炸至金黄。不起油锅,煎也可以。
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2. 洋葱切块,热锅放少许油,倒入洋葱煸炒。少许盐调味,把炸好的鸡翅倒入锅中翻炒,下少许老抽上色,洒上孜然粉和芝麻。
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