烧烤风味香葱乌冬面
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烟锁轻尘墙西_
烧烤风味,配上俏皮的香葱,搭配好蔬菜,纯素的面也可以很好吃!!
*********请先完整浏览菜谱,尤其是 小贴士 !!!******************
参考分量:1人份
*********请先完整浏览菜谱,尤其是 小贴士 !!!******************
参考分量:1人份
食材
薄盐生抽
2大勺
西芹
1根
胡萝卜(大)
1/4根
半熟乌冬面
100g
植物油
2大勺
盐
1/2小勺
现磨黑胡椒
喜欢多少加多少
烧烤酱
2大勺
步骤
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1. 将1根西芹、1/4根胡萝卜洗净切好。
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2. 大火烧热锅,放入2大勺植物油,转中小火,即刻放入切好的西芹和胡萝卜快炒,炒熟,放入1/2小勺盐和适量现磨黑胡椒,搅拌均匀。
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3. 放入100g半熟乌冬面,炒至蔬菜和面混合均匀。
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4. 放入2大勺烧烤酱和2大勺薄盐生抽,继续炒,炒至所有食材混合均匀并且均匀上色。
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5. 继续炒至面完全熟透,即可出锅。最后重点!!!!在面上撒上万千小香葱花(我用的是干葱花碎),快开动吧~~
小贴士
1.蔬菜可以随便换,最好是应季蔬菜。
2.热锅冷油时投入食材。
3.一定要用烧烤酱~~酸酸甜甜的。
4.最后要撒上许许多多的小葱花哦,我用的是干葱花碎。
2.热锅冷油时投入食材。
3.一定要用烧烤酱~~酸酸甜甜的。
4.最后要撒上许许多多的小葱花哦,我用的是干葱花碎。