蘑菇香草乌冬面
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冲锋衣leaflet
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食材
鲜罗勒叶
20g
蘑菇
100g
乌冬面
100g
牛肉酱
20g
干莳萝
少许
步骤
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1. 蘑菇清洗后处理干净，罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可 -
2. 锅中水烧开，放入蘑菇焯烫一下，捞出沥干
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3. 锅中加入少许炒菜油，油温6成热后放入葱花爆香锅底，放入蘑菇同炒
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4. 放入乌冬面同炒
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5. 放入牛肉酱翻炒上色
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6. 炒匀后关火，扔一把罗勒叶，装盘后在撒上少许莳萝即可
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