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第一次做菠萝饭——我居然......
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Cherry-sss
我属于半个南方基因但是一直生活在北方的人,第一次做菠萝饭,我居然吃了3份......不可思议哦!!
食材
菠萝
半个
6个
洋葱
适量
香菇
4朵
黄瓜
少半根
青椒
半根
肉肠
1根
适量
胡椒粉(黑、白)
适量
步骤
  • 1. 1.虾处理干净后切小丁;2.洋葱、香菇、青椒、黄瓜、肉肠切小块
  • 2. 菠萝外皮洗净后从2/3处切开,用2/3的菠萝当碗【这样一会可以多盛些饭饭!】如图样将菠萝中的果肉取出切成小块
  • 3. 锅中油烧热【油稍多些】,先放洋葱炒出香味后放香菇继续翻炒
  • 4. 放入肉肠、虾仁翻炒
  • 5. 放入黄瓜、青椒翻炒
  • 6. 放入菠萝翻炒
  • 7. 最后将米饭倒入,放盐,胡椒粉【黑、白胡椒粉我都放了】翻炒均匀
  • 8. 盛入菠萝碗里
  • 9. 入烤箱中层180°,10分钟【我用这个菠萝碗一共烤了3次,第3次菠萝饭的味道和前面2次是一样的美味——甜香甜香的!!】
  • 10. 可以开吃喽!
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