蒜蓉油麦菜
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长歌飒沓
夏天到了,天热没胃口,就比较喜欢吃点清淡的。最喜欢的还是蒜蓉油麦菜,就连我们家的肉食动物都爱的不得了
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
大蒜
适量
步骤
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1. 锅内倒入少许油,油稍热后放入蒜末。炒出蒜香后放入油麦菜,快速翻炒,炒到微蔫即可。
小贴士
油麦菜本身含水量比较多,要大火爆炒,切勿放水
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