辣椒煎豆腐
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你画的像坨屎
自创
食材
尖辣椒
2个
老豆腐
1块
大蒜
2颗
大葱
1根
酱油
2勺
五香粉
1勺
盐
适量
步骤
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1. 豆腐切块每块沾满淀粉，平底锅倒一点油将豆腐一块一块下锅煎，一面熟后反面煎好，出锅待用. -
2. 尖椒切段，本人没啥刀功大家自行想像切好看了.葱、蒜切末下油锅，将尖椒倒入锅中翻炒半分钟
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3. 煎好的豆腐一并下锅，倒酱油、五香粉、翻炒，有淀粉有点干加一点水继续炒，1分钟后加盐翻炒出锅装盘。我的豆腐煎时捉急了，大家慢慢煎，煎好再翻面哦^.^
小贴士
豆腐需要切块粘淀粉，油煎