五彩土豆丝
7.5万热度
11收藏
收藏
|
酷酷reactor
儿子一直爱吃土豆,今天的这个土豆丝色香味具全,很不错哦!
食材
土豆
1-2个
胡萝卜
适量
青椒、红椒、黄椒
各半个
步骤
-
1. 土豆擦丝,清水洗去淀粉,沥干水分备用。
-
2. 热锅下油,油热后倒入土豆丝翻炒。
-
3. 加入胡萝卜丝翻炒均匀。
-
4. 倒入漂亮的彩椒丝,翻炒。此时,加入适量的盐。
-
5. 翻炒均匀后,加适量的醋,加味精,起锅。
-
6. 怎么样,有没有挑起你的食欲啊?
小贴士
土豆丝不要炒的太软,吃起来不脆了。另外,因为加了醋,所以要尽快吃完,不然,颜色会变得不好看哦!