果香鲜百合五彩虾仁
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荀南蔷北薇
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时间: 10-30分钟
食材
鲜虾仁
20个
红甜椒
一个
鲜百合
两个
鲜龙眼
十个
鲜芦笋
7根
生姜
2片
蒜蓉
适量
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 新鲜虾袪壳去虾线后洗净，用料酒、盐、油、酱油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟 -
2. 把其他配菜洗净备用
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3. 把芦笋切段，甜红辣椒切三角形备用
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4. 烧开水，加盐和油放入芦笋汆熟
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5. 把汆好的芦笋捞起摆盘（如果家人不多，有长方形盘子，芦笋可以不切段，整条摆盘会更好看）
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6. 热锅，先放入蒜蓉，加百合爆炒继放入虾仁炒再放入甜椒，待差不多熟时加入盐蚝油及酱油调味，最后放入新鲜龙眼果加入生粉勾芡拌两分钟收汁即可装盘！
小贴士
五彩缤纷，口味不错。
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