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盐焗腰果---自制小零食
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淇沪上雨天颜雨
腰果的好处很多,但总吃炒的,软了就不好吃了,呵呵…馋猫办法多呀!
食材
腰果
150克
花椒
少许
少许
少许
面粉
少许
步骤
  • 1. 准备开始啦!一份腰果、少许花椒
  • 2. 干锅烧热放入花椒,备干了压成粉,与盐、糖、面粉拌匀
  • 3. 腰果用水涮一下沥干,撒入花椒与其他粉的混合料,拌匀
  • 4. 锅里放油,放入腰果,小火不断翻拌至金色后,放在吸油纸上凉透
  • 5. 20分钟就好了,很脆很香!整个过程只用了30分钟!其他做法很费时的呐~~
小贴士
花椒粉一定要自制的才更香!
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