素焖土豆条
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浮辰辰辰
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时间: 10-30分钟
食材
土豆一个
适量
青红椒少许
适量
蒜米两头
适量
葱花适量
适量
糖盐酱油
适量
步骤
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1. 洗净削皮切段过水洗掉外层淀粉，滤干备用 -
2. 佐料就这些，这里显示的葱花是要和蒜米一起爆的，留一些些后面撒
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3. 热锅冷油，爆香这些然后就丢土豆条下去炒，炒到每根土豆条都沾满油就放适量水下去
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4. 大概这么多水，放糖和盐下去，搅拌均匀后盖锅焖煮
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5. 煮到土豆条可以用锅铲不太费力地戳断，就揭开锅盖让它收汁，可以倒些酱油染色
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6. 汁收得差不多了就把之前留的一些葱花倒下去翻炒几秒钟，然后出锅吧。
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7. 铛铛铛铛~_~
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8. 配上一碟生菜，真是完美的晚餐呀~_~
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