泡椒鸡胗
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魂梦归他处殳
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食材
鸡胗
250克
红黄泡椒
100克
香芹
50克
青蒜
50克
生姜
10克
葱
10克
料酒
10ml
五香粉
15克
步骤
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1. 鸡胗切片，放五香粉盐料酒腌制20分钟。 -
2. 油加热倒入鸡胗暴熟后倒入香芹蒜段炒熟放豆瓣酱。点两滴水在炒几下就可以了。