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#青春食堂#芦笋炒肉
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昊英争
小时候生活在北方,家常菜中很少有芦笋这种青菜,第一次看到芦笋的时候,是家里来了一位很重要的客人,由于我那会还很小,所以等大人们吃完的时候,我只吃到了那套菜的汤汤。
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
500g
肉丝
250g
2瓣
适量
生抽
适量
蚝油
一点
步骤
  • 1. 芦笋洗净;
  • 2. 滚刀切成尖状;
  • 3. 准备肉丝;
  • 4. 翻炒一段芦笋后,将肉丝到入,加盐、生抽和蚝油翻炒;
  • 5. 成品出锅。
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