青椒炒千张
6.4万热度
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抉擇獨舞炫仰
千张我只吃信阳的，驻马店有一家信阳人卖千张的，不添加任何东西，好吃啊
食材
青椒
4个
五花肉
2两
千张
两张
鸡精
适量
盐
适量
老抽
适量
十三香
适量
步骤
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1. 青椒切圈 -
2. 千张焯水去豆腥味
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3. 五花肉切片
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4. 油热后倒入花椒，葱花，大蒜，姜炸香。倒五花肉炒熟
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5. 倒青椒炒20秒，最后倒千张。加老抽，鸡精，十三香，出锅。
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6. 配竹筒饭，香