葱椒爆鱿鱼
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翟晨四驹伤
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时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
一个
青椒
3个
洋葱
半个
步骤
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1. 撕去鱿鱼的外膜,两边都要撕
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2. 两边都要撕
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3. 其实要先撕再划花刀的。
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4. 鱿鱼用盐和生姜腌20分钟。然后热水焯8成熟。捞出。
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5. 热锅冷油,爆青椒和洋葱。
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6. 片刻把焯过水的鱿鱼倒进锅里,把调好的酱汁(盐,蚝油,生抽)倒进锅里红烧一下。
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7. 稍微红烧一下出锅。
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