椒盐香辣虾
4.5万热度
8收藏
收藏
|
凹臣遣徘守
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
虾
适量
麻椒
十粒
蒜碎
适量
干红辣椒
两个
盐
一茶匙
椒盐
适量
步骤
-
1. 将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须虾脚。 -
2. 用一根牙签从尾部的第二节部分插入，挑出虾线。
-
3. 锅里放油烧热，先放入麻椒炸出香味，然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香。
-
4. 炸至蒜碎成微黄色的时候，放入鲜虾翻炒。
-
5. 加一茶匙的盐炒匀。
-
6. 炒至虾身完全变成红色的时候关火，加适量椒盐炒匀。
-
7. 剩下的就是最重要的一步了，哈哈，那就是下手大快朵颐喽！