孜然洋葱炒肉
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pantry爱迟到
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时间: 10分钟内
食材
肉丝
100g
洋葱
1小个
淀粉(生粉)
适量
盐
适量
孜然粉
适量
椒盐粉
适量
步骤
-
1. 洋葱洗净，切片备用。肉丝内放入淀粉搅拌均匀，备用。(淀粉可以使肉吃起来嫩滑) -
2. 热油放入洋葱炒至洋葱变软，放入适量的盐继续炒。
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3. 随后放入肉丝继续炒。待肉丝变白色后放入适量孜然粉和椒盐粉炒拌后盛盘即可。
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