炸小鲜肉团,空气炸锅(24个)
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夕阳equivalent
刚出锅的小鲜肉最香脆#^_^#,两锅的量,一锅12个左右
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
300g
面粉
50g
葱,姜
适量
蛋
1个
盐,生抽,料酒,孜然粉
适量
步骤
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1. 把葱姜和肉一块绞
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2. 肉沬加面粉,蛋液,生抽,料酒,盐搅拌,用手挤肉团
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3. 把所有肉团做好
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4. 空炸锅180度预热3分钟,放入肉团
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5. 炸10~12分钟,中后期翻动2次
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6. 出锅
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