牛丼（牛肉盖饭）
9.4万热度
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霹雳小狼趴嗻
午饭快速解决！不需要洗菜切菜那么复杂！冰柜里的肥牛卷拿出来，so esay！味道不输吉野家哦！
时间: 10-30分钟
食材
肥牛卷
300g
洋葱
1个
胡萝卜、菜花
少许
米饭
2人份
生抽
4勺
老抽
2勺
鲣鱼露（没有可用鸡精代替）
1勺
白砂糖
1.5勺
水
300ml
姜丝
少许
料酒
4勺
步骤
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1. 肥牛卷拿出来解冻，在此期间电饭锅开始煮饭。洗一点菜花（美人两小朵）胡萝卜削皮取1/5切片（稍厚） -
2. 牛肉焖好米饭刚好也煮好，盛出来，然后将牛肉连同汤汁一起淋在饭上。放入微博叮好的胡萝卜片及菜花，OK！味道好极了！
小贴士
调料的勺是那种瓷的小汤勺计量