清炒番薯叶
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哑铃segment
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时间: 10分钟内
食材
番薯叶
250g
蒜
4瓣
步骤
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1. 番薯叶洗净去根后，放入开水中焯一分钟。加一点油和盐 -
2. 捞出后放凉水中冲一下，轻轻滤去水。用到从中间切一下
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3. 热锅凉油，放蒜煸香。再放入番薯叶，大火快快的翻炒。大概也就一两分钟，加盐和鸡精调味
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4. 红薯叶有提高免疫力，解毒的功效。口感也不错，大家可以尝试