杏鲍菇炒火腿
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海豚
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食材
杏鲍菇
3个
火腿午餐肉
1个
鱼豆腐
若干
香菇贡丸
若干
冰糖
若干
海鲜酱油
若干
蚝油
若干
步骤
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1. 杏鲍菇切小方块 -
2. 火腿午餐肉切小方块
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3. 鱼豆腐、贡丸切小块
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4. 杏鲍菇焯水煮熟 捞出待用
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5. 丸类小块焯水煮熟捞出待用
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6. 放油 热锅 加冰糖 熬糖
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7. 抄好的杏鲍菇倒入锅中，快速翻炒
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8. 随后倒入火腿、鱼豆腐、贡丸，翻炒
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9. 倒入蚝油适量
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10. 倒入海鲜酱油适量如图
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11. 炒匀后出锅
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12. 装盘