家庭做法炒墨鱼仔
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整洁undesirable
本来是想做鱿鱼的，可是去市场晚了卖完了只有用墨鱼代替了。
时间: 10-30分钟
食材
冷冻墨鱼仔
一斤
西红柿
一个
青椒
一个
姜片
适量
步骤
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1. 准备好食材，墨鱼仔，青椒，西红柿，姜片 -
2. 把墨鱼仔放入水里灼一下，为了去腥，加几片姜片。知道成卷曲状态就算可以了，只需一分钟
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3. 将姜片，蒜米。青椒西红柿一起倒入锅里煸炒，加入米酒，酱油炒香
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4. 将灼好的墨鱼仔倒入里面一起煸炒，五分钟就可以起锅了，因为已经灼熟了，只需要入味就可以了
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5. 一道家庭式做法的墨鱼，就这么完成了。