彩椒炒墨鱼仔
10万热度
125收藏
收藏
|
灼谎蚊柯瘸
墨鱼仔我家男人每次吃火锅时都要吃的。记得以前我做的这个时候都是把这个里面的肚都弄干净了然后切成圈来做后来男人说了才知道原来肚子的里面的那个籽也是可以吃的而且超好吃的说。
时间: 10分钟内
食材
墨鱼仔
400g
黄椒
100g
红椒
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蚝油
适量
姜片
适量
步骤
-
1. 黄椒、红椒、墨鱼仔
-
2. 把墨鱼仔洗干净 彩椒都切成块
-
3. 先把墨鱼仔用开水煮2分钟
-
4. 捞起备用
-
5. 加油热锅 加入姜片
-
6. 再加入彩椒
-
7. 彩椒翻炒片刻后即加入墨鱼子翻炒
-
8. 加入调味品 大火闷2分钟即可
-
9. 最后的成品
小贴士
做这个时一定要大火翻炒