随意炒馒头
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胥青烟离歌
看着吃剩的馒头总是很苦恼,煎、蒸都太单调了听说馒头也可以炒,于是就想尝试一把
食材
馒头
适量
鸡蛋
适量
西红柿
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅中放油,待油热后放入裹好鸡蛋的馒头丁
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2. 馒头炒成金黄色盛出备用
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3. 放入切好的西红柿,翻炒一会儿
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4. 加入炒好的馒头丁,翻炒一会加盐,出锅
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5. 完成,味道很不错我觉得馒头如果不裹鸡蛋口感会更好,菜的口感也会更丰富
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其实炒馒头的时候可以不用裹鸡蛋,我是不想馒头吸入那么多油所以才裹了层鸡蛋的关于配菜自己可以根据喜好随便选,馒头是很白搭的