爆炒猪耳朵
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惊恐fantastic
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食材
卤猪耳朵
1个
青椒
适量
红椒
适量
大蒜
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
黄豆酱
适量
麻油
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 卤猪耳朵切丝。青椒红椒姜分别切丝。大蒜切成小段。热锅入少许油爆香姜丝。加入青椒红椒大蒜一起炒。倒入猪耳朵淋上适量生抽和一汤匙黄豆翻炒一会。最后调入少许盐和鸡精爆炒。盛碟前淋麻油就完成了。
小贴士
盐可加可不加
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