海鲜系列之爆炒蛏子
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宝贝婷仔
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时间: 10分钟内
食材
蛏子
500g
葱,姜
适量
步骤
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1. 蛏子葱洗净。
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2. 葱切段,姜切丝。锅内加油大火烧热,倒入葱姜,煸出香味,倒入蛏子翻炒,加料酒去腥,加盐,糖,生抽适量调口味,炒至蛏子壳打开及可关火。
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3. 成品菜
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