家常炒腊鸡
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荡淡
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时间: 10-30分钟
食材
腊鸡
半只
川天椒
适量
大蒜
半头
葱
一根
青蒜
一根
步骤
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1. 腊鸡提前用水煮十五分钟,取出斩成小块,油烧热,加鸡块翻炒出香气,加蒜末,辣椒末,翻炒至表面金黄。
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2. 添汤闷煮,中火。加点盐。
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3. 汤收好后加葱青蒜翻炒出锅。