蒜香蚝油菊花菜
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繁华葬悲情昆峰
可谓天生丽姿的菊花菜:一般营养成分无所不备,含多种氨基酸,具有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,还含有粗纤维有助于肠道蠕动,从而达到通便利肠的目的;还含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用
时间: 10分钟内
食材
菊花菜
1颗
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
蚝油
适量
盐
适量
花椒
适量
油
适量
步骤
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1. 菊花菜
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2. 剥下叶片清洗干净
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3. 葱姜蒜辣椒
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4. 葱蒜辣椒切粒,姜切片。准备蚝油
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5. 热油,放葱姜蒜、姜片、辣椒、花椒爆香
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6. 放菊花菜翻炒
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7. 放蚝油、盐稍炒
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8. 装盘
小贴士
蒜多备一点
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