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蒜香蚝油生菜
7.5万热度
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谷风风月人间
生菜这样炒着吃不仅营养丰富,味道也特别好,吃在嘴里蒜香浓郁,鲜嫩爽脆,口感非常好。
时间: 10分钟内
食材
生菜
400g
适量
少许
蚝油
10g
鲜酱油
5g
大蒜
3瓣
步骤
  • 1. 生菜洗净备用
  • 2. 大蒜切小粒
  • 3. 起油锅,油热后下入蒜末煸炒至金黄
  • 4. 放入蚝油
  • 5. 鲜酱油炒香
  • 6. 放入生菜和少许盐,翻炒片刻即可
  • 7. 非常鲜嫩爽脆!
小贴士
1、生菜非常容易熟,炒制时间不宜过长,否则会大量出水
2、炒好后最好一顿吃完,以免放置时间过程会变色
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