酱炒意粉
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-宏亲-
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食材
意大利面
200g
番茄
2个
番茄酱
适量
圆青椒
1个
洋葱
1个
牛肉
100g
芝士
2片
牛油
20g
黑胡椒
适量
步骤
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1. 准备好材料
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2. 洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加1勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用
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3. 根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油
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4. 炒锅加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟
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5. 加入牛肉丁
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6. 牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用
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7. 油锅加入适量蒜蓉爆香
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8. 倒入番茄丁 、精盐,将番茄炒成酱状
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9. 最后加入适量番茄酱炒均匀即可装盘待用
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10. 准备好的材料: 新鲜番茄酱 青椒洋葱牛肉粒 煮熟的意粉
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11. 油锅下20g牛油,加热至融化
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12. 倒入青椒洋葱牛肉粒翻炒均匀
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13. 之后是新鲜番茄酱
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14. 最后把意粉加入
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15. 然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色
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16. 捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~
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17.
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