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酱炒意粉
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-宏亲-
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食材
意大利面
200g
番茄
2个
番茄酱
适量
圆青椒
1个
洋葱
1个
牛肉
100g
芝士
2片
牛油
20g
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 洋葱、番茄、青椒、牛肉切同样大小的丁,芝士切丝待用。牛肉加1勺清水,再依次加入适量生粉、精盐搅拌均匀,最后加色拉油搅拌待用
  • 3. 根据意粉所需的时间用清水煮熟待用。煮的时候,水里可放少许精盐,也可放2滴色拉油
  • 4. 炒锅加入色拉油,倒入洋葱块,翻炒2-3分钟
  • 5. 加入牛肉丁
  • 6. 牛肉熟后倒入青椒、精盐,炒熟即可装盘待用
  • 7. 油锅加入适量蒜蓉爆香
  • 8. 倒入番茄丁 、精盐,将番茄炒成酱状
  • 9. 最后加入适量番茄酱炒均匀即可装盘待用
  • 10. 准备好的材料: 新鲜番茄酱 青椒洋葱牛肉粒 煮熟的意粉
  • 11. 油锅下20g牛油,加热至融化
  • 12. 倒入青椒洋葱牛肉粒翻炒均匀
  • 13. 之后是新鲜番茄酱
  • 14. 最后把意粉加入
  • 15. 然后加入芝士条,并根据自己的口味加入盐和瓶装番茄酱调味调色
  • 16. 捞起意粉装盘,材料浇在表面,再洒上黑椒就可享受了,美味啊~~
  • 17.
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