香菜牛肉
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谁予琴乱绮玉
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食材
黄牛肉
200g
青、红辣椒
7个
香菜
一小把
大蒜
几瓣
生姜
一小块
生粉
一茶匙
胡椒粉
一小茶匙
生抽
一小茶匙
步骤
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1. 黄牛肉切薄片（切牛肉时刀子与牛肉的纹路垂直切）、辣椒切圈、生姜切丝、大蒜拍烂、香菜切段。 -
2. 锅内放少量油烧到六成热，把腌好的牛肉下锅炒，炒至变色把香菜和步骤3的辣椒下锅翻炒两下立即出锅，搞定！
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