每日便当之 素烧白萝卜
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挫睡狗窝的猪季窝
这个是某次在鹿港，朋友点了萝卜牛腩，我觉得萝卜味道很好，而现在吃素了，就想着素烧白萝卜应该也不错，于是尝试下，确实美味，哈哈，而且不复杂，其他配菜是为了让午餐营养更加全面一点，有不喜欢的根据个人口味调整即可
食材
白萝卜
半根
腐竹
一条
香菇
4朵
木耳
适量
青椒
1个
八角
三瓣
香叶
一片
豆瓣酱
适量
酱油
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净削皮切块，腐竹掰小段泡发，香菇泡发切四瓣，木耳泡发撕小块，青椒洗净切丝 -
2. 咕嘟咕嘟，萝卜已经上色也稍软时，加入青椒丝，翻炒一下即可出锅
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3. 配上米饭就是今天的午餐了
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