葱姜梭子蟹
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七色花爱恋雨阳
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食材
螃蟹
4只
葱'姜
大量
步骤
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1. 洗净
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2. 蟹切4块
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3. 葱姜是平时用的3倍'
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4. 辣椒根据自己口味添加
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5. 加油'放入葱姜'辣椒爆香'加入螃蟹翻炒'螃蟹变色后'加入适量酱油'甜面酱'料酒'翻炒'加入适量清水'加盖5分钟'
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6. 出锅前加入少许醋'淀粉'
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7. 美味可口'鲜香浓郁