葱姜梭子蟹
6.3万热度
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瘟恳牟直揭
梭子蟹 肉肥鲜美 可以蒸着吃 也可以葱姜 随个人喜好
食材
梭子蟹
5只
葱姜蒜
少许
淀粉
少许
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
味精
少许
糖
少许
步骤
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1. 梭子蟹洗干净 一剪四 蘸上淀粉 油锅里慢慢煎之金黄 翻炒一下 下料酒 生抽 盐 少许水 小火慢煨一下 -
2. 加糖 味精 葱花 快速翻炒
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3. 即可出锅