家常炒面筋
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哟官卦侍萄
我特别喜欢吃路边的烤面筋～但是不卫生呀！人来车往的～所以有次看到卖豆腐那有这个一坨坨的就问是什么～说是面筋我就尝试自己做来试试～虽然没烤的好吃～但是也还不错
食材
面筋
四五个，我用了两块钱的
青椒
200g？适量就好了～看个人
线椒
三个
干红辣椒
三个
葱姜蒜
适量
酱油
一汤匙
盐及调料
适量～按个人经验
步骤
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1. 首先把所需材料洗净切片片 -
2. 热锅下葱姜蒜及干红辣椒爆香
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3. 先把青椒炒软在下面筋炒～对了要比平时多点点油
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4. 做这个菜记得三个点就可以了！一是多油。二是辣！三就是味重！可以放些孜然～
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