蒜炒农家小白菜
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彭吙含笑饮鸩酒别
应同事之邀,去乡下玩,开心之余,还带了不少农家自产的蔬菜、水果,别看这小白菜不起眼,炒出来的味道比城里超市买的好吃多了。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
1把
蒜
2瓣
食用油、盐、鸡精
适量
步骤
-
1. 农家自产小白菜,摘去老叶,清洗干净,掐成2段。
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2. 热锅放油,放蒜蓉爆香。放白菜翻炒2分钟断生,放盐调味。
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3. 出锅装盘,上桌开吃,味很地道。
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