粉丝包菜
7.9万热度
20收藏
收藏
|
咖啡斩之碎梦喟
一个人懒得做饭，又不想煮面，厨房只剩下包菜跟粉丝，就一起炒了，炒完各种棒棒哒，这个既可以做下饭菜，少放点盐就是一顿饭或者夜宵呢
食材
粉丝
一支
包菜
少量
豆瓣酱
根据个人爱好
蒜，姜，葱
适量
步骤
-
1. 先将粉丝用水泡软，在这期间可以准备打算加入的包菜和其他佐料，例如蒜，姜，葱等～锅热后放油，然后再放蒜和姜爆香，闻到香味或者蒜炸至微黄放入撕好的包菜，翻炒包菜至变色或者七八分熟放入泡软的粉丝（粉丝泡软后汲好水并适当剪短，不然不容易炒散且易起团），将粉丝和包菜翻炒均匀，然后加入生抽，鸡精，豆瓣酱，继续翻炒至粉丝上色。放盐炒匀撒葱花～起锅～～香喷喷的晚餐就好哒
小贴士
加豆瓣酱，粉丝的颜色才会棒棒哒哟