粉丝包菜
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咖啡斩之碎梦喟
一个人懒得做饭,又不想煮面,厨房只剩下包菜跟粉丝,就一起炒了,炒完各种棒棒哒,这个既可以做下饭菜,少放点盐就是一顿饭或者夜宵呢
食材
粉丝
一支
包菜
少量
豆瓣酱
根据个人爱好
蒜,姜,葱
适量
步骤
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1. 先将粉丝用水泡软,在这期间可以准备打算加入的包菜和其他佐料,例如蒜,姜,葱等~锅热后放油,然后再放蒜和姜爆香,闻到香味或者蒜炸至微黄放入撕好的包菜,翻炒包菜至变色或者七八分熟放入泡软的粉丝(粉丝泡软后汲好水并适当剪短,不然不容易炒散且易起团),将粉丝和包菜翻炒均匀,然后加入生抽,鸡精,豆瓣酱,继续翻炒至粉丝上色。放盐炒匀撒葱花~起锅~~香喷喷的晚餐就好哒
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加豆瓣酱,粉丝的颜色才会棒棒哒哟
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