辣子白
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一碗
白菜里面含有许多钙，而且经济实惠，我不知道为什么那么多人不喜欢白菜，不过，我想说的是我喜欢。也希望大家能喜欢，用小白菜做出更多好吃的菜。
时间: 10分钟内
食材
白菜
半颗
料酒
少许
干辣椒
5个
盐
少许
蒜末
少许
醋
少许
油
少许
步骤
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1. 白菜切开洗干净。 -
2. 锅中热油，干辣椒和蒜爆香。把白菜炒一下（放入白菜后用大火），放入料酒，继续炒，稍后放入盐翻炒，并在快熟时放蒜末，最后关火撒醋。
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3. 装盘的效果。
小贴士
白菜用大火炒，白菜和干辣椒洗洗要晾干。