孜然尤鱼圈
5.6万热度
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思逸
外面吃不够，回家自己做
食材
鲜尤
400g
白芝麻
适量
葱花
适量
油
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 尤鱼洗干净，剥皮，尤鱼身切圈圈，头、爪留起炒菜； -
2. 切好葱花备用；
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3. 慢火炒香白芝麻
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4. 预热平底锅，下少许油，下尤鱼圈略煎，翻炒，再煎；
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5. 尤鱼圈熟透后，下生抽、孜然粉、葱花，翻炒下下，上锅；
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6. 装盘撒下白芝麻。