快手～青椒牛排粒
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映岚纷泪雨
牛排煎着吃总是要再切小块，嫌麻烦。这不提前切粒，一样好吃。
时间: 10分钟内
食材
腌制牛排
1块
青椒
1只
蚝油
1小勺
白糖
3g
蒜蓉
适量
黑胡椒粉
少许
步骤
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1. 牛排切粒，青椒切小块，蚝油、蒜蓉、白糖、黑胡椒粉加少量水调成酱汁。 -
2. 锅底下油加油放青茄粒炒上2分钟，盛出。
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3. 接下来锅里放牛肉粒翻炒至颜色变白。
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4. 青茄放入。
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5. 倒入酱汁，转小火烧开，拌匀即可出锅。
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6. 出锅了，很容易吧。
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