麻辣茭白—捷赛私房菜
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小拼头哘全
寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！
时间: 10分钟内
食材
茭白
500克
红油豆瓣酱
10克
辣椒
20根
花椒
50粒
蒜
6瓣
酱油
10毫升
水量
50毫升
步骤
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1. 茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用； -
2. 锅内倒油，依次放入调料、主料和水；
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3. 盖上锅盖，启动【干锅】（【智烹】/【干锅炒】）功能；
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4. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
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