葱爆素鸡
5.3万热度
12收藏
收藏
|
W佛系少女YG
菜~~~ 素鸡。大葱
时间: 10-30分钟
食材
素鸡(豆制品)
适量
青椒
适量
大葱
适量
盐
少许
生抽
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 油热放入素鸡
-
2. 翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃
-
3. 继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀
-
4. 倒入大葱、青椒,翻炒至能闻到葱香味,立刻关火盛出
小贴士
啰嗦:素鸡尽量的买软一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒后,再加点水稍煮一会