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葱爆素鸡
5.3万热度
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W佛系少女YG
菜~~~ 素鸡。大葱
时间: 10-30分钟
食材
素鸡(豆制品)
适量
青椒
适量
大葱
适量
少许
生抽
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 油热放入素鸡
  • 2. 翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃
  • 3. 继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀
  • 4. 倒入大葱、青椒,翻炒至能闻到葱香味,立刻关火盛出
小贴士
啰嗦:素鸡尽量的买软一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒后,再加点水稍煮一会
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