快手零食：香脆炒米
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天之天威夏
泰国炒米为何不能自己做？嘎嘣的酥脆，轻易就能做到！有多简单，试试就知道~
食材
大米
任意
大蒜
1瓣
葱
少许
椒盐粉
少许
五香粉
少许
胡椒粉
少许
生姜粉
少许
步骤
-
1. 大米浸泡一晚（或者三小时以上）后沥干备用（一定要浸泡！成败在此一举了~） -
2. 蒜拍泥，入油锅炒香后加入米，开炒~（千万不要省油，不然会粘连）
-
3. 葱花和粉类一起加入锅中翻炒
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4. 至米粒金黄出锅！成品~是不是很诱人~（可以用纸巾或厨房用纸吸干油分，更健康噢~）
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