蚕豆木耳炒虾仁
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惠萧山情人
美味的家常快手小炒。
时间: 10分钟内
食材
蚕豆
100g
黑木耳
100g
虾仁
100g
盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 材料备齐。 -
2. 蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
-
3. 锅中入少量油，下虾仁煸炒。
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4. 下木耳和焯好的蚕豆。
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5. 煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小贴士
1、蚕豆焯过水，再炒时口感较好。
2、因为是小炒，虾仁可以不用过浆。
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